Вегетарианство. За и против.

0 Просмотры
Издатель
❓Что это такое?❓
В общем понимании вегетарианство означает исключение из рациона продуктов животного происхождения, включая морепродукты и рыбу. Основой диеты становятся разнообразные растения и молочные продукты. Существуют разные виды и подвиды вегетарианства, отличающиеся строгостью диетических рамок. Некоторые вегетарианцы допускают употребление яиц и молока. Наиболее строгие представители течения, веганы, отказываются не только от пищи животного происхождения, но и от любых предметов обихода, как-либо связанных с эксплуатацией живых организмов.
Люди выбирают вегетарианство по разным причинам. Для кого-то это идеологический вопрос, обусловленный непринятием насилия в отношении животных. Кто-то осведомлен о пользе такой диеты и пытается с помощью нового рациона избавиться от лишнего веса. Третья группа просто предпочитает питаться растениями, поскольку вкусовые привычки никто не отменял. И, пожалуй, небольшое число вегетарианцев и веганов испытывает свою волю из-за внушения и моды. На самом деле вопрос мотивации не так важен, как многим кажется. Исключение животной пищи является вполне допустимым вариантом питания, если человек разбирается в вопросе и компенсирует недостатки такой диеты.

Категория
Диеты
Комментариев нет.